Historia
  Hace aproximadamente 4.700 años que fue nombrado el té por primera vez. Una leyenda dice que el emperador chino Sheng-Nung, que vivía en esa época, descubrió el té por casualidad. Desde entonces el té está estrechamente vinculado a la filosofía, la meditación y la medicina. Solo cuando se utilizó el nuevo sistema de cálculo del tiempo se descubrió cada vez más el té como bebida sabrosa y saludable.

Al rededor del año 1630, los holandeses trajeron el primer té a Europa, pero los ingleses empezaron solo dos a tres decenios más tarde a importar té de manera regular. Hasta el fin del siglo 17 toda Europa había finalmente encontrado el gusto al té.

A partir de ese momento, el té tuvo una influencia cada vez mayor sobre los acontecimientos histórico-culturales y sucesos políticos.

Desde el principio, a mediados del siglo 19, el té con la ayuda de los chinos, fue cultivado con cada vez mayor éxito en la India, Nepal, Indonesia y Taiwán (antes Formosa) y al final de ese siglo incluso en Sri Lanka.

Los japoneses producen té verde desde el año 840. Este desarrollo nos ofrece una selección prácticamente infinita de tés, un paraíso para cualquier aficionado al té.
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